Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

ТЕГИ:

Практика орошения

Игорь Самойленко

В засушливом 2012 году один из наших выпусков уже был посвящен актуальной теме орошения. Тогда материал так и назывался: «Мы стоим на пороге эпохи полива». Эти прошедшие несколько лет подтверждают правоту тогдашнего героя публикации: для большинства зон Украины влажность - главный ограничивающий фактор урожайности. Орошение с отрасли овощеводства стремительно перекинулось и на полеводство, пока в основном на семенные участки. Территория полива расширилась с юга до Черниговской и Сумской областей, и орошают уже не только сад, картофель и овощи, но и кукурузу, сою, сахарную свеклу, многолетние травы, зерновые и даже подсолнечник

Сергей Панченко

Сергей Панченко, руководитель агрономического отдела производственного комплекса DuPont Pioneer Украина:

- Риски в аграрном бизнесе существовали всегда. Но теперь, когда погодно-климатические условия для полевых культур становятся все более экстремальными, осадки выпадают не там и не тогда, а засухи снижают количество и качество урожая, орошение в семеноводстве становится единственной гарантией успеха.

Ключевыми фазами развития кукурузы, в которых она не должна почувствовать недостатка влаги, являются:

  • всходы (когда формируется густота посевов);
  • фаза 6-7 листьев (когда закладывается количество рядов зерен в початке);
  • две недели до и две недели после цветения (когда закладывается количество зерен в ряде);
  • период налива зерна (когда формируются размер и вес семян).

Фото 1. Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

С 2013 года, когда DuPont Pioneer официально приступила к производству семян в Украине в с. Стаси Полтавской области, компания стимулирует развитие орошения в стране. Для обеспечения наиболее полной реализации потенциала наших гибридов стараемся размещать свои посевы только на оросительных участках. В 2013 году мы частично профинансировали проект орошения на 1500 га, инвестировав в 14 оросительных машин в Сумской области. В 2015 году присоединились к проекту орошения в Полтавской области на 150 га (3 оросительные машины). В нынешнем сезоне поддерживаем проект орошения на 1000 га в Черкасской области.

Таким образом, общее количество оросительных гектаров под участками гибридизации кукурузы ежегодно увеличивается: 2014 год - 63,5% от общей площади нашего производства, 2015 г. - 77,7%, 2016 г. - 85,5%. Обеспечивая комфортные условия для развития растений, мы можем рассчитывать не только на максимальный урожай, но и на его высокое качество, что для DuPont Pioneer особо важно.

Андрей Комар

Андрей Комар, менеджер по контролю технологии производства в поле Maisadour Semences Ukraine:

- Принципиальная позиция нашей компании - высококачественные семена. Для этого нужно четко соблюдать все технологические операции, в том числе и поддерживать оптимальный водный режим (для получения оптимальной массы тысячи семян). Основная зона производства семян кукурузы Maisadour Semences находится на юго-западе Франции. В этой зоне ежегодно выпадает от 900 до 1150 мм осадков, но их основная масса приходится на ноябрь-март. Затем начинается затяжной сухой период, который иногда прерывается штормовыми дождями. В связи с тем, что подавляющее большинство почв - песчаные и глинистые, достаточно 5-10 дней засухи, чтобы кукуруза полностью прекратила свою вегетацию. Поэтому абсолютно все производство находится под орошением. Во время осенне-зимних осадков влага накапливается под землей, благодаря этому производителю достаточно сделать скважину на глубине 15-30 м вблизи поля и установить систему орошения. Однако во Франции существует ограничение - годовой лимит потребления воды для орошения в зависимости от года составляет 1500-3500 м3 на гектар. Французские производители семян хорошо понимают, что если не будет орошения, то это приведет к отсутствию урожая либо низкому его качеству, поэтому сами инвестируют в систему орошения. В Украине несколько иная ситуация - все ограничивается желанием и финансовыми возможностями сельхозпроизводителей. Когда в 2010 году Maisadour Semences решила начать свою деятельность в Украине, наш завод был расположен в зоне орошаемого земледелия вблизи канала Днепр - Донбасс (Днепропетровская область, Царичанский район, с. Каменка).

Фото 2. Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

Но выяснилось, что система орошения была почти разрушена. В 2011 году решили начать проект по ее восстановлению на базе хозяйства ООО «Альфа-Агро» (Петриковский р-н). Мы помогли в строительстве двух систем орошения по 100 га каждая.

С тех пор с каждым годом в Украине увеличивалось количество участков гибридизации под орошением. В 2011 году их было 721 га, а уже в 2016-м потенциально 3000 га. Мы расширяем системы орошения также в Полтавской, Харьковской и Черкасской областях. После засушливого 2012-го производители, впервые попытавшиеся выращивать свои культуры на орошении, несомненно продолжили расширение таких площадей. Наши специалисты всегда помогают партнерам в этих вопросах. В 2016 году совместно с хозяйством ООО АФ «Весна» (Петриковский р-н) мы начали проект капельного орошения на участке гибридизации. И уверены, что будущее - за орошением.

Владимир Васильев

Владимир Васильев, представитель по развитию технологий ООО «Монсанто Украина» в Южном регионе:

- Я не буду повторять то, что уже известно всем, - когда и сколько следует поливать кукурузу. Но вот на одном моменте, пожалуй, хочу остановиться. Он связан и с поливом, и с глубиной сева. Оптимальная глубина заделки семян - 5, 5 см. Зачастую в стремлении обезопасить себя мы сеем глубже, однако снижаем этим возможность раннего старта. И если на суше у нас нет иного выхода - боимся потерять влагу и поэтому заглубляем посев, то на поливе гораздо лучше сделать всходовызывающий полив небольшой нормой (15-20 мм) и добиться комфортных условий для получения одинаковых по развитию и исключающих внутреннюю конкуренцию (между собой) растений кукурузы. Это же позволит заделать почвенный гербицид, внесенный сразу после посева, или спровоцировать прорастание максимального количества первой волной сорняков в случае, если запланирована работа послевсходовыми гербицидами.

На юге уже многие поступают именно таким образом. И даже в этом году мне известны примеры таких действий, но в связи с достаточным количеством выпавших осадков эти поливы пришлось остановить. Можно услышать много «НО» со стороны отечественной науки о последующем развитии корневой системы только в верхнем слое почвы, о вероятности появления почвенной корки, однако практика многих хозяйств свидетельствует об умении избегать вышеуказанных моментов. Далее все регулируете самостоятельно, а не ждете, когда растение уже из последних сил закричит вам: «Давай воду!». При этом держите влагообеспеченность на таком уровне, чтобы она не баловала растение, а заставляла его корневую систему опускаться вниз. Но изначально таким поливом вы должны создать комфортные условия для раннего дружнего старта. И тогда на поле нет отстающих растений кукурузы, которые иначе как сорняк и не рассматриваются. Такой подход позволяет гарантированно получать полноценные початки на каждом растении. При этом следует помнить, что глубина, с которой начинают расти всходы, одновременно обозначает и глубину начала первичного роста главной корневой системы.

Эта глубина (2,5-3,8 см) - относительно постоянная при различной глубине сева вследствие вытягивания вверх подсемядольного колена. И чем длиннее будет это вытягивание (чем глубже сев), тем слабее молодое растение.

Фото 3. Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

В 2015 году при изучении различных режимов орошения мы закладывали опыты по трем вариантам: без полива, 50% и 100% поливной нормы. По полученным результатам сделали следующий вывод - после 105 ц/га более определяющим фактором урожайности становится минеральное питание растений. Здесь прежде всего речь идет о таких элементах питания, как цинк, магний и калий. В условиях интенсивных технологий, особенно на орошении, следует больше обращать внимания на применение микроэлементов. Например, магний участвует в процессе производства хлорофилла, и в некоторых случаях он бывает важнее фосфора, поскольку усваивается растением в 12-14 раз быстрее. Именно он обеспечивает полную озерненность початков кукурузы. Его ведь немного необходимо, всего 5 кг/га. Но не все аграрии это учитывают. Кроме того, те, кто усвоил эту тему, не спешат делиться опытом. То же касается и цинка, который в условиях повышенных температур способствует жаростойкости. Многие уже применяют этот элемент в листовых подкормках. Кроме того, важно, особенно на орошении, применять дробное внесение азотных удобрений. Азот быстрее промывается в нижние горизонты с поливом. Каждые 10 мм осадков - это промыв азота на 3 см вглубь, а мы поливаем 400 м3 или 40 мм.

Есть еще один важный момент на поливе - применение гербицидов. Я часто привожу один пример из жизни своих знакомых. Два сокурсника, проучившихся несколько лет вместе и проживших в одной комнате, ратуют за два разных подхода в системе земледелия. Это относится и к такому серьезному моменту, как внесение гербицидов под кукурузу. Один из них применяет почвенные гербициды, второй - приверженец послевсходовых. И у того, и у другого сокурсника есть на то свои причины: каждый из них обжегся, только один - на применении одних гербицидов, второй - на применении других. И, не анализируя причины, в дальнейшем каждый придерживается своего мнения, теперь уже противоположного пути. А ошибка, вполне возможно, была на поверхности. Могли внести гербицид под предпосевную культивацию, в результате которой слой земли оказался достаточно объемным и снизилась эффективность действия препарата. А при бороновании этого не наблюдалось. На орошении, например, нужно учитывать, что гербицид промывается и опускается ниже, в зону проростания корневой системы сорняков. Исходя из таких деталей, можно было бы и тактику по-иному строить. Прежде всего, влияет психология. И та, и другая система - действенны, но некоторые думают, а зачем тратиться с профилактической целью? Вдруг сорняков будет немного и послевсходовые гербициды вообще не придется применять? Особенно здесь, на юге, где после «волшебной» сои поля более-менее чистые. Но неожиданности ведь не исключаются, правда? А что такое применение послевсходовых гербицидов этой весной? Погодно-климатическая ситуация усложнилась, не всегда можно войти в поле; стадии развития кукурузы уходят, да еще и для эффективности и снижения фитотоксичности растений кукурузы нужно поймать два-три дня солнечной погоды. Я вчера вернулся с поля, падалица подсолнечника уже обгоняет кукурузу, на многих площадях засилье молочая, осотов и других злостных сорняков. Мало того, что они забирают питательные вещества, их корневые выделения угнетают культуру, ведь аллелопатию никто не отменял. А превентивно - это всегда надежно. Многие передовые хозяйства начали использовать почвенные гербициды с вариантом реактивации, которые после поливов активируют свое действующее вещество и угнетают сорняки. Посевы прекрасные и главное, что культура не страдает. Ведь всем известно, что все послевсходовые гербициды, как и остальные, в некоторой степени (на одну-две недели) задерживают и развитие культурного растения, частично снижая его урожай. Хочу еще отметить и важность применения фосфогипса на южных землях. Из-за постоянного полива наши почвы засолонцовываются, изменяется их структура. К тому же здесь используется вода Ингулецкой оросительной системы, которая очень минерализована и с повышенным содержанием солей. Поэтому один раз в 4-5 лет обязательно следует применять фосфогипс.

Михаил Бернацкий

Михаил Бернацкий, ООО «Рост Агро» (Полтавская область):

- У меня 10 американских оросительных машин, четыре круговых - Reinke и 6 - фронтального типа Zematik. Поливаем немного больше 1000 га, на которых расположены участки гибридизации кукурузы и семенники сои. Воду используем из Кременчугского водохранилища: насосная станция первого подъема подает воду на каналы, идущие вдоль дороги, а с них станции второго подъема подают ее уже на поля. В одном месте орошение организовали с водоема, поставили собственную насосную станцию, проложили трубопровод, подвели электролинию, и поливаем около 150 га. Кукурузу стараемся поливать около 10 раз за сезон, примерно по 30 мм каждый раз. Это совсем немного. Если в Айове, известной на весь мир своими высокими урожаями, выпадает около 1000 мм осадков, то к природным 350 мм мы добавляем еще 300 мм, до 1000 мм нам еще поливать и поливать... Зачастую первый полив проводим сразу после посева, но в этом году из-за хороших осадков этот полив сэкономили. Поливалка за шесть дней совершает один круг полива. Поэтому один полив в неделю - это нормально. Орошение с внесением микроудобрений не совмещаем. Пробовали совмещать с внесением КАС, но отказались. Главное, что обеспечивает орошение, - это гарантированный урожай. И при этом лучшего качества. Например, в прошлом году соя без полива обеспечила урожай 30 ц/га, а с поливом - 45 ц/га. Что касается кукурузы, то сравнивать не с чем, поскольку у нас она вся семенная и вся поливается. Расходы на орошение, естественно, окупаются. Если бы было невыгодно, разве я занимался бы подобным себе в убыток?

Разный уровень развития растений без всходовызывающего полива. Некоторые растения в ряду стают просто сорняками...

Виктор Скляров, главный агроном ООО «Агробизнес-ТСК» (Сумская область):

- Сумская область, безусловно, не юг страны, но тем не менее и в этой зоне выращивать овощи без орошения, если это бизнес, а не дачно-огородное производство, достаточно рискованно. Возможно, раз в четыре года повезет и будет дождливое лето, тогда и удастся обойтись без орошения. Но с ним - надежнее. У нас зона нестабильного увлажнения, в среднем выпадает 560 мм осадков. А этого недостаточно для овощей. Сейчас в компании на поливе находится около 700 га из 4,9 тыс. га. Орошаем картофель, овощи и при необходимости - другие культуры севооборота. После картофеля, как правило, следует кукуруза, затем -соя, под полив могут попадать и зерновые. Если ранее мы делали ставку на картофель и выращивали его на 400 га, то теперь эти площади сократили в два раза. Поливаем американскими дождевальными машинами Т-L, у нас их четыре штуки. Это круговые или радиальные машины, в которых используется гидравлический привод. Установки двигаются с разной заданной скоростью, от чего зависят и разные дозы дождевания - могут 70 кубов вылить, а могут - и все 300. Ширина захвата машины монтируется в зависимости от конфигурации поля. У нас есть установки шириной 450 м и 600 м. Имеем искусственный водоем, специально сооруженный еще при Союзе для поливных нужд, который используем в качестве водонакопительного резервуара. От него проложена подземная сеть к нашим полям, самое большое расстояние - 4,5 км. Водоем, как в этом году, преимущественно наполняется благодаря осадкам и подземным источникам. Иногда наполняем его водой с речки Сула, но речную воду нам разрешают использовать только во время весенних паводков. Поскольку наше водохранилище не безразмерное, то приходится экономить воду. Поэтому говорить о дальнейшем расширении оросительного проекта пока еще рано. Поливаем в силу необходимости. Четко ориентируемся на прогноз погоды, состояние почвы, фазы растений. Большими дозами не поливаем. Почвы у нас не песчаные, а среднесуглинистые, с меньшей влагопроницаемостью. Да и поля - не идеально ровные. Если на гектар вылить 300 м3 воды, то она, не успев впитаться почвой, будет стекать по междурядьям, образовывать долины. Поэтому орошение проводим небольшими дозами, но чаще, скажем, по 70-100-120 м3 воды. Бывает, что первую половину лета вообще не поливаем. Вот, как сейчас, переувлажнение, наверное, не только у нас, однако не факт, что в июле-августе не грянет засуха.

Фото 4. Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

Орошение - это подстраховка, гарантия. И урожай, естественно, получаем более высокий. Иногда процентов на 40-50. В засушливый год он точно в два-три раза выше, чем там, где не поливается. Чрезмерная увлажненность обеспечивает большую массу урожая, а значит, в плодах меньше углеводов, наверное, думаете вы? Мы все контролируем и не доводим до такой степени переувлажненности. Если говорить о культурах, то много влаги требует картофель. Среди выращиваемых нами овощей больше всего влагу любит капуста. Морковь и столовая свекла требуют влаги меньше. Кроме того, доза полива зависит и от фазы развития растений. В целом нет четкого правила, нужно смотреть на состояние почвы, учитывать погоду.

Совместное внесение микроудобрений при дождевании не актуально. Здесь сложно выдержать дозу внесения. Подкормки по вегетации, например, Вуксалом, где есть немного азота, фосфора, калия и разных микроэлементов, мы осуществляем с помощью опрыскивателей. Столовой свекле даем обязательно бор, моркови - бор и цинк, и так далее. То есть разным культурам - разное меню. Но в целом минеральными удобрениями, как и СЗР, мы не увлекаемся: стараемся выращивать более органическую овощную продукцию. В последние годы на не сильно засоренных площадях (столовая свекла, капуста) вместо гербицидов успешно используем ручную прополку.

Виктор Резник

Виктор Резник, исполнительный директор Украинской ассоциации производителей картофеля:

- В связи с участившимися климатическими сюрпризами выращивать картофель без полива сегодня может только тот, кто готов рисковать получением урожая, не выдерживает технологии и не имеет гарантированных покупателей на эту продукцию. Однако у большинства профессиональных производителей картофеля есть фьючерсные контракты, и они выращивают картофель в зависимости от направления использования для супермаркетов или под переработку на крахмал, фри либо чипсы. Поэтому планируются и урожай, и объемы, и сроки поставки, и его качество, в технологию вкладываются деньги. И полив - это только один из элементов этой технологии, влияющий на отдачу от вложения денег. А сегодня основные ресурсы, вложенные в интенсивную технологию выращивания (семена, средства защиты, Минудобрения и т. д.), составляют около 4 тыс. евро/га. И если вложить эти деньги и не полить картофель, то существует большой риск неполучения необходимого результата, невыполнения контракта, вследствие чего не будет и запланированной прибыли. Поэтому производители картофеля, начиная с южных Херсонской и Одесской областей до северной Сумщины и Черниговщины, стараются использовать полив. В какой-то степени благоприятная ситуация с осадками наблюдается во Львовской, Волынской и некоторых других западных областях. Но мы помним, что еще лет 10 назад на Черниговщине, когда только там начинали выращивать картофель на поливе, местные жители почти открыто смеялись над этим. Но сейчас эта область требует орошения не меньше, чем центральные регионы. Это подтвердил засушливый 2015-й год. Если говорить о юге, то картофель там на 90, а то и более процентов, выращивается на орошении. Таким образом, сегодня весь картофельный пояс Украины находится в зоне рискованного земледелия и требует полива. Способы орошения применяют разные. На юге те, кто выращивает суперранний картофель (на небольших площадях), могут использовать капельное орошение. А вот уже начиная с 50-100 га, редко кто на капельном орошении имеет хорошую рентабельность. Поэтому основным методом является дождевание с помощью машин типа «Фрегат» и «Бауэр». В центральных регионах и на севере больше используются установки катушечного типа, где 400-метровую трубку растягивает трактор, и под давлением воды брандспойт на тележке двигается между гребней и поливает.

Фото 5. Оросительный калейдоскоп: от юга до севера

Качество такого орошения несколько хуже, чем у того же «Фрегата». Капля крупнее, бьет по растению, по гребням, которые приходится делать объемнее, для лучшего распыления повышаем напор воды. Но есть и еще одна особенность в сравнении методов полива. В последнее время, особенно в прошлом году, кроме почвенной засухи наблюдается и воздушная засуха. Как раз эту проблему больше решают дождевальные установки типа «Фрегат». Их интенсивный круглосуточный полив обеспечивает несколько лучший микроклимат в самих посевах картофельного поля. И поэтому негативное влияние засухи здесь ниже, чем при капельном орошении. Поливные площади у картофелеводов разные. Среди членов нашей ассоциации немало хозяйств, поливающих и по 300-400 га картофеля.

Агротехника Украины - журнал про технологии техники для сельского хозяйства

Сільське господарство як базис агропромислового комплексу кожної держави, розвивається з наданням максимуму уваги з боку уряду і приватних осіб. На сторінках нашого спеціалізованого журналу, представлена перевірена редакторами та корисна інформація для фермерів і інженерів, агрономів і керівників агропромислових комплексів, описується агротехніка й особливості застосування сільгосптехніки.

Для передплатників і відвідувачів: корисні дані на сторінках онлайн-журналу

Орієнтуючись на використання передових та інноваційних технологій і підвищення зручності пошуку інформації в інтернет-просторі, наш журнал створений для досвідчених і початківців фахівців

  • на сторінках онлайн-журналу публікується перевірена інформація про сільськогосподарських машинах і агротехніку, оновлення на ринку і новини від виробників;
  • інтернет-ресурс відкриває доступ до корисних і ретельно обробленим, відібраним даних, які необхідні для підвищення ефективності ведення сільського господарства;
  • тематичне розмаїття публікованих матеріалів і адаптований інтерфейс ресурсу допомагає швидко і в доступному форматі отримати доступ до необхідної інформації.

Опубліковані матеріали доповнюються фотографіями та містять перевірені, достовірні дані й зберігаються в архіві.

Користувачі та відвідувачі, рекламодавці й працюють в агропромисловому комплексі можуть оформити безкоштовну передплату і співпрацювати з нашим журналом. Ми працюємо для людей, зацікавлених в розвитку АПК, які прагнуть до підвищення ефективності й прибутковості власного бізнесу!